keukengerei?
☐ Volg ik de aanbevolen verwerkingsmethode?
Na het maken
☐ Zijn de potten correct verwerkt?
☐ Zijn ze volgens de instructies afgekoeld?
☐ Zijn ze duidelijk gelabeld?
☐ Weet ik hoe lang en waar ze bewaard mogen worden?
Na openen
☐ Gebruik ik altijd schoon bestek?
☐ Bewaar ik de pot volgens de aanwijzingen?
☐ Controleer ik op vreemde geur, schimmel of andere tekenen van bederf?
Het belangrijkste wat ik heb geleerd
Mijn fout was eigenlijk niet één klein detail.
Ik dacht dat het maken van jam ophield zodra het fruit, de suiker en de andere ingrediënten
Comments