Romige salade met garnalen en avocado: fris, licht en boordevol smaak Recept in de reacties. Typ “JA” om mijn recepten te blijven ontvangen

en breng verder op smaak naar eigen wens. Stap 4: De salade samenstellen

Meng in een grote kom de garnalen, de blokjes avocado, de komkommer en de rode ui. Voeg de romige dressing toe en schep voorzichtig om, zodat alle ingrediënten bedekt zijn; pas op dat de avocado niet fijngeprakt wordt. Bestrooi met gehakte verse koriander of peterselie.

Stap 5: Serveren

Leg wat groene slabladeren op de borden en schep het mengsel eroverheen. Garneer met een paar hele garnalen voor een mooi effect. Serveer gekoeld, met partjes limoen erbij.

Tips voor de perfecte salade

Gebruik garnalen van goede kwaliteit – bij