ze ongeveer 10 minuten, totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
Schep de hete soep in kommen en garneer met de knapperige croutons. Strooi er gerust nog wat extra verse peterselie overheen voor een vleugje extra frisheid.
De soep gaat uitstekend samen met vers brood, een groene salade of een verfrissend drankje op basis van citroen.






Comments