Ingrediënten: 200 g gezoete gecondenseerde melk, 30 g geraspte chocolade, 15 g ongezoet cacaopoeder, 15 g boter, plus extra chocolade voor de afwerking.
Doe de gecondenseerde melk en het cacaopoeder in een kleine pan en roer tot een glad mengsel. Voeg de boter en de geraspte chocolade toe en verwarm het geheel op een laag tot middelhoog vuur, terwijl je voortdurend blijft roeren.
Blijf roeren totdat het mengsel aanzienlijk dikker wordt en loskomt van de bodem van de pan. Schep het mengsel in een met een beetje boter ingevette kom, dek af en laat 1 tot 2 uur opstijven in
Comments