Ingrediënten
100 gram boter
100 gram suiker
2 theelepels vanillesuiker
4 eetlepels melk
4 eidooiers
100 gram bloem
1 theelepel bakpoeder
Vanille-extract
Meringue
100 gram geschaafde amandelen
4 eiwitten
180 gram suiker
Taartvulling
5 dl vanillecrème (banketbakkersroom/custard)
2,5 dl slagroom
Bereiding: Begin met het maken van de taartbodem.
Verjaardagstaart
Meng de boter en suiker (op kamertemperatuur) tot een romig geheel.
Roer de eidooiers er één voor één doorheen.
Zeef de bloem, het bakpoeder en de poedersuiker (of vanillesuiker) door elkaar.
Voeg tot slot de melk toe en meng alles goed.
Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Verdeel het taartbeslag over de
Comments