Wentelteefjes: die smaak uit je jeugd die ieders hart doet smelten.

Je kunt het brood ook in de magnetron opwarmen, maar dan wordt het zachter en minder goudbruin.

Laat wentelteefjes met eieren en melk niet langer dan 2 uur op kamertemperatuur staan.

Restjes die te lang buiten de koelkast hebben gestaan.

Veelgestelde vragen over wentelteefjes

Kun je wentelteefjes maken met vers brood?

Ja, dat is mogelijk. Vers brood is echter kwetsbaarder en kan uit elkaar vallen als het het mengsel absorbeert. Snijd het daarom in voldoende dikke plakken en verkort de weektijd.

Waarom is mijn wentelteefje vanbinnen zo zacht?

Dit kan