reetjes 1 rode paprika, in reetjes 1 gele paprika, in reetjes 1 groene paprika, in reetjes 1 grote ui, in brede parten 2 teentjes knoflook, fijn gesneden 2 eetlepels zonnebloem- of arachideolie Voor de marinade: 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel maïzena 1 theelepel sesamolie 1/2 theelepel zwarte peper Voor de saus: 3 eetlepels sojasaus 2 eetlepels oestersaus 1 eetlepel bruine suiker of honing 1 eetlepel rijstazijn (of witte azijn) 100 ml bouillonwater 1 theelepel maïzena (opgelost in een beetje water) Instructies:
Zie vervolg op de volgende pagina
Biefstuk marineren: Meng de biefstukreepjes met sojasaus, maïzena, sesamolie en zwarte peper. Laat
Comments