uit de pan, terwijl ze nog heet zijn. Ze zijn op hun best wanneer de boter in de aardappels is getrokken en de kruiden voor een frisse toets zorgen.
Let op: De onderstaande hoeveelheden zijn een richtlijn voor een zelfgemaakte versie, aangezien het volledige originele recept niet beschikbaar was via de Facebook-link.
Ingrediënten
Voor 4 personen:
800 g kleine aardappeltjes
50 g boter
1 eetlepel olijfolie
4 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
1 theelepel gedroogde tijm of rozemarijn
1/2 theelepel paprikapoeder (optioneel)
Zout naar smaak
Versgemalen zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze
Bereid de aardappels voor: Was de
Comments