brood straks heerlijk luchtig te maken.
Stap 3: Vorm de mooie vlecht
Bestuif het werkblad licht met bloem en leg het gerezen deeg erop. Druk de lucht er voorzichtig uit en verdeel het deeg in drie of vier gelijke stukken.
Rol elk stuk uit tot een lange, gelijkmatige streng. Probeer de strengen ongeveer even dik en lang te maken, zodat de vlecht mooi gelijkmatig wordt.
Leg de strengen naast elkaar en vlecht ze rustig in elkaar. Knijp de uiteinden voorzichtig samen, zodat de vlecht tijdens het bakken niet uit elkaar valt.
Advertisement
Wil je een feestelijke ronde vorm? Leg de
Comments