lekker knapperig blijven)
120 g gesmolten boter (gebruik boter van goede kwaliteit voor een betere textuur)
100 g rietsuiker (de licht gekaramelliseerde smaak versterkt het karakter van de walnoten)
3 eieren (op kamertemperatuur, voor een betere binding)
60 g bloem (gezeefd, om klontjes te voorkomen)
1 eetlepel rum (voor een onmisbaar aromatisch accent)
Ingrediënten voor een zelfgemaakte walnotencake
Eenvoudige stappen voor een perfecte walnotencake
Verwarm de oven voor op 180°C en vet de bakvorm in met een beetje boter, zodat de cake straks makkelijker uit de vorm komt.
Hak de walnoten in onregelmatige stukjes; zo verdeel je ze gelijkmatig door
Comments