met volkorenbrood, tomaat en komkommer is iets anders dan twee eieren gebakken in een flinke hoeveelheid boter, geserveerd met spek, worst en witte broodjes.
Wie een plattere buik en een gezonder hart wil, kan het ei daarom het beste combineren met:
Groenten zoals spinazie, tomaat of paprika
Een snee volkorenbrood
Een stuk fruit
Een kleine hoeveelheid onverzadigd vet
Koffie of thee zonder grote hoeveelheden suiker
Probeer vooral te voorkomen dat het ontbijt ongemerkt verandert in een calorierijke maaltijd vol bewerkt vlees, kaas en boter.
Maar hoe zit het met cholesterol?
Eieren hebben jarenlang een slechte reputatie gehad omdat de dooier






Comments