Ik koop geen brood meer! Eenvoudig recept voor Frans brood met 4 ingrediënten

ontspannen.

Rol de stukken deeg indien nodig nog wat langer uit, leg ze op een bakplaat, dek ze losjes af met een theedoek en laat ze nog eens 30 minuten rijzen.

Verwarm de oven voor op 220 °C. Bestuif de baguettes lichtjes met bloem en kerf de bovenkant in met een scherp mes, zodat ze tijdens het bakken goed kunnen rijzen. Sprenkel wat water rondom de bakplaat of gebruik een plantenspuit om stoom te creëren. Dek de bakplaat af met een andere bakplaat of een grote pan om de stoom vast te houden.

Bak het brood 20 minuten met de