Iedereen wil weten waarom dit Chinese rundvlees zó lekker is – het geheim zit in deze simpele stap

4 minuten. Roer regelmatig totdat ze zachter worden en aan de randjes licht beginnen te kleuren.

Voeg daarna de fijngehakte knoflook en geraspte of fijngehakte gember toe. Bak alles nog ongeveer één tot twee minuten.

Advertisement

Zodra de geur van knoflook en gember zich door de keuken verspreidt, weet je dat het goed zit.

Let er wel op dat de knoflook niet donker wordt of verbrandt.

Nu komt het belangrijkste moment

Voeg het gemarineerde rundvlees toe aan de hete pan.

Bak de reepjes ongeveer 3 tot 4 minuten en schep ze regelmatig om. Omdat het vlees dun is gesneden, heeft