uien uit de pan en zet ze apart.
Verhit het resterende indien vet van vocht in de pan (voeg nodig wat extra toe) en vlecht het rundvlees in porties aan, totdat het aan alle kanten mooi bruin is. Doe niet te veel vlees tegelijk in de pan; de temperatuur boven dan, waardoor het vlees gaat stomen in plaats van bruinen. Haal het vlees uit de pan en zet apart.
Paprikapoeder en verzameld roosteren:
Haal de pan van het vuur, zodat de paprikapoeder niet verbrandt (anders wordt het bitter!).
Doe de
Comments