rijpheid en bewaring.
Ze bevatten verschillende plantaardige stoffen
De donkere kleur van veel moerbeien is afkomstig van natuurlijke pigmenten.
Vooral donkere vruchten bevatten verschillende plantaardige stoffen die deel uitmaken van hun natuurlijke samenstelling.
Dit is een van de redenen waarom kleurrijke groenten en fruit vaak worden aanbevolen binnen een gevarieerd voedingspatroon.
Het gaat daarbij niet om één “magische” stof, maar om het geheel van verschillende voedingsstoffen en plantaardige verbindingen dat je via gevarieerd eten binnenkrijgt.
Een natuurlijke bron van kalium
Moerbeien leveren ook mineralen, waaronder kalium.
Kalium draagt bij aan verschillende normale functies van het lichaam, waaronder de normale werking






Comments