Ginsengthee – een traditionele drank met een lange geschiedenis.

water aan de kook, zet het vuur lager en laat het geheel, afgedekt, ongeveer 20-30 minuten zachtjes sudderen .

Zeef.
Haal de pan van het vuur en zeef de stukjes wortel en eventuele andere ingrediënten eruit.

Breng de thee voorzichtig op smaak.
Giet de thee in kopjes en laat hem iets afkoelen. Voeg een klein beetje honing toe als je de natuurlijke bitterheid van de ginseng wilt verzachten.

EEN THEE MET KARAKTER
Ginsengthee is geen gewone milde kruidenthee. De smaak is uitgesproken, aards en licht bitter, wat

Het draagt ​​bij aan het bijzondere karakter van de drank. Gember of jujubessen kunnen