het deeg vloeibaar; gebruik volle melk voor extra gladheid.
Suiker: maakt het gerecht zoeter; pas de hoeveelheid aan de zuurgraad van de appels aan.
Vanillesuiker of vanille-extract: geeft het dessert smaak en een heerlijke toets; gebruik indien mogelijk natuurlijke vanille.
Zout: het brengt de smaken tot leven; sla dit snufje niet over, zelfs niet in desserts.
Amberkleurige rum (optioneel): versterkt de aroma’s; kies een rum van goede kwaliteit als u deze gebruikt.
Boter: wordt gebruikt om te bakken en zorgt voor een goudbruine korst; kies ongezouten boter voor een meer
Comments