Een veelgemaakte fout is om rijst alleen met water te koken. Laat me je het best bewaarde geheim van de restaurantwereld verklappen voor een betere smaak – alleen de meest beleefde gasten zullen je dankbaar zijn.

hoeveelheid water in een pan en breng het aan de kook. Voeg een snufje zout toe en, indien gewenst, een beetje olie of boter.

Voeg de rijst toe. Giet de afgespoelde rijst erbij, roer kort en zet het vuur dan lager.

Dek af en stoom. Sluit de pan goed af. Til het deksel niet op en roer niet tijdens het koken.

Bereidingstijd Langkorrelig witbrood: 15-18 minuten

Basmati/Jasmijn: 12-15 minuten

Kort samengevat: 18-20 minuten

Bruine rijst: 35-45 minuten

Rusten Zodra het water is opgenomen, zet u het vuur uit en laat u het, afgedekt, 5-10 minuten staan.

Ontspan en serveer.

Maak