een extra feestelijke presentatie kun je een spuitzak gebruiken.
Strijk de bovenkant glad en bestrooi met een beetje cacaopoeder of geraspte chocolade.
Snijd de extra banaan pas vlak voor het serveren in plakjes en gebruik deze als decoratie. Zo voorkom je dat de plakjes te snel bruin worden.
Stap 5: Laat de mousse opstijven Je kunt de mousse meteen serveren, maar voor een steviger resultaat is het aan te raden de glazen ongeveer 30 tot 60 minuten in de koelkast te zetten.
De mousse wordt dan iets steviger en de smaken kunnen zich goed vermengen.
Vier heerlijke variaties
Chocolade-bananenmousse
Meng
Comments