De kinderen zijn inmiddels allemaal in de zestig. Mensen van 70 of 80 jaar oud hebben dit nagerecht gegeten – wie herinnert het zich nog?

Iconische desserts uit Tsjechië en Slowakije die herinneringen aan de kindertijd oproepen

In Tsjechië en Slowakije zijn er diverse iconische desserts die op een heel bijzondere manier de jeugdherinneringen van generaties uit de jaren zestig, zeventig en tachtig met elkaar verbinden.

Het kan gaan om lekkernijen die bij grootmoeder thuis werden gegeten, snelle toetjes gemaakt van slechts een paar ingrediënten, of klassieke voorverpakte snacks uit de winkel. Hierdoor nemen veel van deze desserts een speciale, nostalgische plek in binnen de herinneringen aan de kindertijd.

Zelfgemaakte klassiekers

Taart zonder oven: met koekjes, zure room en fruit

Een klassieke laagjestaart die direct