Wentelteefjes: die smaak uit je jeugd die ieders hart doet smelten.

opnemen.

Stap 2: Week de sneetjes brood in water.

Schik de sneetjes brood in een voldoende grote schaal.

Giet het ei-melkmengsel in een ondiepe schaal en doop vervolgens elk plakje brood een paar seconden aan elke kant erin.

De inweektijd hangt af van de textuur van het brood.

Een heel droog brood heeft meer tijd nodig om het vocht op te nemen, terwijl een brood dat nog een beetje zacht is, sneller geweekt moet worden.

Het geheim van perfecte wentelteefjes: het brood moet goed doordrenkt zijn, maar mag niet uit

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy