Een verpakking die onopgemerkt in de koelkast of vriezer heeft gelegen, kan nu onderdeel zijn van een lopende terugroepactie van de FDA – en de reden gaat verder dan een routinematig kwaliteitsprobleem.
Advertentie
De terugroepactie begon in september in stilte nadat er hoge gistwaarden waren gerapporteerd. Enkele weken later gaven federale toezichthouders de actie een officiële classificatie en identificeerden ze twee andere potentiële verontreinigingen.
Een van de bacteriën was E. coli . Maar voordat consumenten de boter in de koelkast weggooien, moeten ze wel precies weten om welk merk en welke verpakking het gaat.
Advertentie
Wat begon met gist, eindigde daar niet.
Comments