is en een kerntemperatuur van 71 °C (160 °F) bereikt.
Recepten zoeken
Als er veel overtollig vet in de pan zit, giet dan voorzichtig een deel ervan af. Laat een klein beetje achter om de groenten extra smaak te geven.
Het aangebraden rundvlees vormt een rijke, hartige basis voor het hele gerecht.






Comments