Ik koop geen brood meer! Niet kneden, geen eieren, geen boter! Het makkelijkste en goedkoopste broodrecept. Ik bied je dit recept aan in ruil voor een simpel “Lekker!”

ongeveer twee broden heb je de volgende ingrediënten nodig:

Meer ontdekken

Vitamine

vitamine

Kies vitamines

6 kopjes bloem, plus wat extra voor de werkplek

2 eetlepels actieve droge gist

2 eetlepels kristalsuiker

2 s zout

2 kopjes warm water van ongeveer 40–43 °C

2eetlepels gesmolten

boter

eventueel een beetje extra boter voor de korstJe kunt de boter eventueel vervangen door een neutrale plantaardige olie.

Zo begin je met het deeg

Doe het warme water in een grote mengkom. Voeg de suiker en de droge gist toe en roer voorzichtig.

Laat het mengsel vervolgens ongeveer 5 tot 10 minuten staan. De