Hallo allemaal. We verwijderen vandaag inactieve leden uit de groep. Als je hier bent, zeg dan even hallo.

Ingrediënten (voor 10 broodjes):

5-vers pastavellen (lasagne)

500 g champignons

3 andere ham

50 g zout

50 g bloem

40 cl melk + 10 cl meer

40 g Grana Padano-kaas + 20 g voor de topping

1 gehakte

zout en versgemalen peper naar smaak

Voorbereiding

De paddenstoel

Verwijder de steeltjes van de champignons, maak ze schoon en hak ze vervolgens fijn.

Fruit de ui in een pan met een klontje boter en peper tot al het vocht vrijkomt.

Het maken van de bechamelsaus

Smelt de boter in een steelpan, voeg de bloem toe en roer ongeveer 20 seconden.

Voeg de melk geleidelijk