Deze Italiaanse bananenmousse is onweerstaanbaar romig: klaar in slechts 5 minuten en zonder oven!

in de koelkast voor een stevigere structuur en werk de glazen af met cacao, chocolade of verse banaan.

Perfect voor een etentje, een verjaardag of wanneer je onverwacht bezoek krijgt!

Ingrediënten

Voor ongeveer 4 kleine dessertglazen:

3 rijpe bananen

250 ml koude slagroom

2 eetlepels suiker of poedersuiker

1 zakje vanillesuiker

1 eetlepel citroensap

Advertisement

100 g mascarpone

1 extra banaan voor de decoratie

Cacaopoeder of geraspte chocolade naar smaak

Bereiding

Stap 1: Pureer de bananen

Pel de bananen en snijd ze in kleine stukken. Doe ze in een blender of keukenmachine en voeg het citroensap toe.

Mix alles tot