Het wordt “natuurlijke morfine” genoemd omdat het pijn in spieren en gewrichten, evenals pijn door artrose, verlicht.
Ingrediënten:
1/2 krop rodekool (grof gesneden) – Rijk aan anthocyanen en krachtige ontstekingsremmende stoffen.
1 kop verse of bevroren bosbessen – Rijk aan antioxidanten.
2 eetlepels gedroogde hibiscusbloemen – Voor een dieppaarse kleur en een verfrissende, licht zure smaak.
4–5 kopjes water
1/2 kop vers citroensap
Zoetstof naar smaak: 3–4 eetlepels rauwe honing (of gebruik een keto-vriendelijke vloeibare zoetstof naar keuze voor een koolhydraatvrije variant).
Voor het serveren: Ijsblokjes, schijfjes citroen en verse muntblaadjes.
Bereidingswijze:
Langzame bereiding:
Doe de gesneden rodekool, bosbessen, gedroogde hibiscusbloemen en het
Comments