gladde saus die elk rijstkorreltje perfect bedekt.
De veelzijdigheid van dit gerecht leent zich voor talloze variaties, afhankelijk van het seizoen en je persoonlijke voorkeuren. In de zomer voeg ik er vaak blokjes verse paprika en kruiden uit de tuin aan toe. In de winter zorgen een paar plakjes champignons voor een heerlijke, aardse toets.
Langzaam garen op laag vuur is het geheim van een geslaagd gerecht. Het zorgt ervoor dat de smaken zich volledig kunnen ontwikkelen en de rijst alle aroma’s kan opnemen. Het is tijdens deze 20 minuten
Comments