Oost-Duitse eiersalade, ongelooflijk makkelijk en superlekker.

en meestal al in veel keukens aanwezig.

Ingrediënten

1/4 komkommer

1/2 plak gekookte ham

1/2 blik maïs en erwten

70 g pasta

1/2 appel

1/2 ui

1/2 paprika

200 ml zure room

1 eetlepel azijn

1 theelepel olie

1 theelepel mosterd

Met een paar simpele stappen maak je een salade die zowel vullend als aangenaam fris smaakt.

Voorbereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet vervolgens af en laat volledig afkoelen.

Snijd de komkommer, appel, ui, paprika en ham in kleine stukjes.

Doe alles samen met de maïs en erwten in een grote kom.

Klop voor de

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy