heffing op sterk bewerkt en ongezond voedsel, gecombineerd met een lagere prijs voor voedzame producten. Zo’n maatregel wordt vaak aangeduid als suikerbelasting, maar hij spreekt liever over een diabetesbelasting. De opbrengst kan volgens hem helpen om fruit, groenten en andere gezonde boodschappen aantrekkelijker te maken. Daarmee blijft de keuze formeel vrij, terwijl het prijsverschil consumenten wel richting een betere optie duwt.Tegenstanders vrezen echter dat juist huishoudens met een kleinere portemonnee de rekening betalen. Henk Vermeer benadrukt dat goedkoop eten vaak sterk bewerkt is en dat een extra belasting die kloof kan vergroten. Hij vindt dat
de politiek voorzichtig moet zijn
Comments