Jagersstoofpot – mmm, zo lekker

Ingrediënten

2 kg varkensschnitzel

1 pakje Maggi-kruidenmix nr. 1

2 pakjes smeltkaas (type Chester/Cheddar)

3 preien

4 blikken champignons (à 425 g)

2 plakken gerookt spek

6 grote uien

3 pakjes *Jägersoße* (jagerssaus)

4 kopjes room

Bereiding

Snijd het vlees in kleine stukjes, meng het met de kruidenmix en verdeel het over een ingevette ovenschaal. Verdeel de kaas erover. Leg vervolgens de gesneden prei op de kaas, gevolgd door een laag champignons. Fruit de uien samen met het in stukjes gesneden spek; laat het mengsel afkoelen.

Voeg daarna de

champignons toe. Meng de *Jägersoße* met de room en giet dit mengsel over het gerecht. Laat het geheel 24 uur in de koelkast rusten.

Bak het gerecht tot slot gedurende ongeveer 2 uur op 190 °C.