Er zijn meer koekjes dan populaire koekjes. Pour Noël, j’en prépare généralement au moins 400 ! La recette est très simple, mais le goût est tout simplement fantastisch!❤️

Biscuits de Noël aux noix de pécan et au chocolat blanc – Een eenvoudige recette aux saveurs goddelijken❤️

Deze bijzondere koekjes, bereidingen met witte chocolade en de noix de pecannoot, zijn parfaits voor de laatste verjaardagsfeesten. Délicieux à l'extérieur et agréablement moelleux à l'intérieur, ils sont sublimés par le croquant des noix et la douceur du chocolat.

Ingrediënten

200 g witte chocolade

150 g boter

100 g de sucre en poudre

2 eieren

250 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

150 g

de noix de pécan (of de noix)

Une pincée de sel

Pour la décoration :

Quelques van pécan-entières (of van de moitiés van noix)

Bereiding

Verwarm de oven op 180 °C (thermostaat 6) en verwijder een plakje papierzwavel.

Faites fondre le chocolat.

Het kan zijn dat de chocolade blanc met de smaak wordt bereid, maar dan laissez le tiedir.

Als het om een ​​bol gaat, kun je het beste een mengsel van mousseux en een vanillesaus verkrijgen.

Voeg de gemengde chocolade-beurre tiède en melangez bien toe.

Tamisez la farine, la levure

chimique et le sel. Mélangez is een voormalige homogene paté die het délicatement van de pécannoten of de noix hachées kan bevatten.

Als u een cuillère-hulpmiddel gebruikt, kunt u kleine stukjes paté op een cuisson-plaquette van papierzwavelhouden. Espacez-les suffisamment, car elles' étaleront légèrement à la cuisson.

Decoreer het koekjesdessert met de morceaux de noix entiers, gedurende 10 tot 15 minuten omringend, net als de borden zo lang mogelijk dorément zijn.

Laissez les biscuits…

…laat ze een paar minuten afkoelen op de bakplaat en verplaats ze dan voorzichtig naar een rooster.

Tip:

Voor een nog intensere smaak kun je licht geroosterde pecannoten gebruiken. Eenmaal volledig afgekoeld, kunnen de koekjes in een luchtdichte verpakking worden bewaard; ze blijven de hele feestperiode heerlijk.

Genieten!